Электрическая коптильня Bradley Digital Smoker (6 полок)
Электрическая коптильня Bradley Digital Smoker (6 полок) – это современное устройство для любителей копчения, объединяющее в себе передовые технологии и высокое качество. Оснащённая шестью стальными полками, эта коптильня предлагает достаточно пространства для обработки большого количества продуктов одновременно, что делает её идеальной для семейных собраний и мероприятий.
С максимальной температурой до 160°C, Bradley Digital Smoker предоставляет пользователю возможность настраивать как время, так и температуру копчения с помощью интуитивно понятного цифрового управления. Встроенный таймер и автоматический режим контроля температуры обеспечивает стабильный процесс копчения, позволяя добиться идеального вкуса и текстуры мяса, рыбы или овощей.
Ключевым преимуществом этой модели является система смокинга «Bisquettes», которая использует древесные таблетки, позволяя контролировать интенсивность дыма и значительно упрощая процесс копчения. Специальная конструкция гарантирует равномерное распределение тепла и дыма, что обеспечивает великолепные результаты.
Стальной корпус с термоизоляцией обеспечивает надежную защиту от внешних температур, а электрическая система делает процесс копчения безопасным и простым. Bradley Digital Smoker – это незаменимый помощник для истинных ценителей копчёных продуктов, который позволяет экспериментировать с различными сортами древесины и рецептурами.
Характеристики:
Общий объем коптильной камеры: 97 литров
Объем отсека для копчения: 77 литров
Внутренние размеры коптильной камеры (ВхШхГ): 84,8х39х29,5 см
Размер отсека для копчения (ВхШхГ): 67х39х29,5 см
Количество полок в комплекте: 6
Размер полок: 28,3 х 38,1 см
Тип управления: Цифровое
Номинальная мощность 625Вт
Мощность электронагревателя коптильной камеры: 1 х 500Вт
Мощность электронагревателя брикетов: 1 х 125Вт
Питание: 220-240В / 50HZ / 2,7А
Рабочий диапазон температуры наружного воздуха: от -10°C до +50°C
Расход брикетов: 3 штуки в час (каждые 20 минут происходит автоматическая смена брикета)
Шаг увеличения температуры приготовления: 5°C
Максимальная температура внутри коптильной камеры: 160°C
Шаг увеличения времени приготовления: 20 (мин)
Устанавливаемый диапазон времени приготовления: 00:20 - 9:40 (ч)
Габаритные размеры, включая дымогенератор (ВхШхГ): 100х62,5х36 см
Вес без упаковки (нетто): 25 кг
Тип копчения: Горячее, холодное (при наличии адаптера BCOLD)
