Идеальные бургеры на газовом гриле: просто, быстро, сочно
Готовить на газовом гриле — одно удовольствие. Никакого дыма, никакой возни с углями, никаких долгих ожиданий. Включил, разогрел — и можно готовить. Именно поэтому газовые грили так любят и новички, и опытные грильмэны. А когда речь идет о бургерах — газовый гриль раскрывается на все 100%.В нашем новом видео мы показываем, как приготовить идеальные домашние бургеры на газовом гриле Napoleon. Сочные котлеты, расплавленный сыр, хрустящие булочки и любимые гарниры — всё это готовится быстро и без лишних хлопот. Газовый гриль дает равномерный жар, позволяет легко контролировать температуру и не пересушивать мясо. А наличие нескольких горелок позволяет использовать как прямой, так и непрямой жар.
Рецепт бургеров на гриле
Ингредиенты на 3 порции:- 3 котлеты из мраморной говядины PRIMEBEEF
- 3 булочки бриошь
- 3 ломтика сыра чеддер
- 1 крупный помидор
- Салат айсберг
- Маринованные огурцы
- Соус (кетчуп, горчица, майонез или авторский соус)
Приготовление:
1. Разогрейте гриль до высокой температуры (200–220°C).2. Выложите котлеты на решетку и готовьте 7-8 минут.
3. Нарежьте помидор кольцами.
4. Положите ломтик на каждую котлету за минуту до готовности, чтобы он успел расплавиться.
5. Разрежьте булочки пополам и обжарьте их на гриле срезами вниз до легкой хрустящей корочки — буквально 1–2 минуты.
6. Соберите бургеры: на нижнюю часть булочки выложите листья салата, затем котлету с сыром, луковые кольца, помидоры, огурцы и полейте любимым соусом. Накройте верхней половиной булочки.
Готовые бургеры получаются невероятно сочными, ароматными и выглядят не хуже, чем в ресторане. А главное — приготовить их можно в два счета, даже если вы взяли гриль на пикник или просто решили устроить вечер бургеров в кругу семьи.
Смотрите наше видео, вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием на грилях Napoleon!
Товары
Все
4
Газовые грили Napoleon
2
Газовые грили Broil King
2
